Menu

LUNCH TOT 17 U

Houthakkersbrood:

– cannibale met augurk, uitjes, peterselie € 9,50

– ham € 6

– kaas € 6

– smos € 7,50

– martino € 6

– martino v/d chef (ansjovis,ei,augurk) € 7

Uitsmijter met ham en kaas € 9,50

Croque monsieur met garnituur (1/2 stuks) € 6/9,50

Croque madam met garnituur (1/2 stuks) € 7,5/ 11)

SALADES

Scampi/granny smith /dilledressing € 17,50

Spekjes/ appel/ frambozenazijn € 17,50

Geitenkaas /noten /appel /spekjes € 17,50

Tomaat-rivierkreeft € 22,50

Sla ‘Gust’ gepekelde zalm/rivierkreeft/garnaal/scampi € 25

PANNEKOEKEN OF WAFEL (14 – 17u)

Natuur € 3,50

Kies uw Toppings:

-suiker/siroop/confituur € 0,50

-chocoladesaus € 1

-ijs € 1,5 -slagroom € 1

-advocaat € 1,50

-boter € 0,50

-kinderbueno € 1,5

-banaan € 1

-hagelslag € 1

-nutella € 1

VOORGERECHTEN

Dagsoepje € 5,50

Bourgondische escargots € 9,90

Huisgepekelde zalm/yoghurt/komkommer/dille/radijs € 14,50

Kaaskroketje (1/2st.) € 7/12

Garnaalkroketjes/garnaalmayonaise/gefruite garnaal (1/2st.) € 8/14

Scampikroket diabolique (1/2st.) € 8/14

Scampi in lookroom € 14,50

‘Surf en turf’ van rundstartaar/ rivierkreeftjes/sesam/wasabimayonaise € 14,50

HOOFDGERECHTEN (voor groepen van meer dan 6 vragen wij te beperken tot max 4 hoofdgerechten)

Gustburger/salsa van tomaat / guacamole / petajes € 15,50

Stoofvlees met Grimbergen en Luikse siroop € 18,50

Koninginnehapje ambachtelijk bereid zoals het hoort € 18,50

Spaghetti Bolognaise € 12,50

Ribbetjes van de chef € 19,50

Kabeljauwhaas/grijze garnaaltjes/stoemp € 25

Gebraden halve kip /chimmichurri /sla en frietjes € 16,50

Chateaubriand met fris slaatje, pepersaus of champignonsaus € 21,50

‘Surf en turf’ chateaubriand/ halve kreeft in citroenboter € 32,50

Zesrib graangevoederd/wet age/ op de plank/kruidenboter € 29,90

Sliptongetjes in hoeveboter gebakken met tartaarsaus € 25,50

Scampi in lookroom € 19,50 Steak tartaar met frietjes € 19

‘Surf en turf’ steak tartaar van de chef met rivierkreeft € 24,50

Vegetarische schotel (wintergroenten van de dag) € 15

VOOR DE KLEINE GUSTJES (t/m 12 jaar)

Spaghetti bolognaise € 9,90

Vol-au-vent € 9,90

Curryworst met frietjes € 9,90

Vissticks met tartaresaus € 9,90

DESSERTS

Rijstpapje met vanille , saffraan en bruine suiker € 6,50

Crème brulée € 6,50

Mousse van chocolade / caramel/ bresiliennenootjes € 6,50

 

Verwenkoffie (koffie/3 mini-dessertjes) € 8,50

IJSCOUPES

Vanille € 6

Chocolade € 6

Mokka € 6

Dame blanche € 7

Banana split € 7

Brésiliènne € 7

Kinderijsje € 4,50

MAANDMENU (steeds per tafel te nemen) – € 29,90 p.p.

Cocktail van rivierkreeftjes /granny smith /dille

of

Gandaham met meloen

of

Bourgondische escargots

***

Fish and chips (gust)

of

Sliptongetjes /tartaarsaus/slaatje

of

Chateaubriand /paksoy/soya /honing

of

Créme brulée